Malta: 5 svarbiausios kelionės iš Gozo į Valetą momentai

Malta: 5 svarbiausios kelionės iš Gozo į Valetą momentai yra parašyta Jensas Skovgaardas Andersenas. RejsRejsRejs.dk pakvietė Aplankykite Maltą. Visos nuomonės, kaip visada, yra pačios autoriaus.

Įvairi Malta Middelio viduryjehavet

Maltoje viskas arti. Maža Viduržemio jūros salų valstybė pietuose Sicilietis, į rytus nuo Tunisas ir į šiaurę nuo Libija pasaulio žemėlapyje neužima daug vietos, tačiau pasaulio istorijoje Malta užima nemažai vietos. Net ir šiandien salose labai aiškiai jaučiate besikeičiančius istorijos vėjus.

Pagrindinė Maltos sala, dar vadinama Malta, yra putlios žuvies formos ir yra trumpesnė nei 30 kilometrų, o plačiausia – mažiau nei 15 kilometrų. Tai atitinka pusę Bornholmas. Sostinė Valeta yra pusiasalyje šiaurinės pakrantės viduryje.

Lengva keliauti automobiliu, o net ir be automobilio yra geras susisiekimas autobusu po salą. Ženklai saloje yra anglų ir maltiečių kalbomis, o beveik visi maltiečiai kalba angliškai. Taip pat galite nesunkiai apvažiuoti dviračiu, tačiau saulė ir karštis gali būti gana nesvetingi, skirtingai nei vietiniai.

Į kitą didelę Gozo salą galima pasiekti keltu iš šiaurės vakarinio Maltos salos kampo. Jūs nemokate plaukti į Gozo; tai gana nemokama. Savo ruožtu jūs turite sumokėti, kad galėtumėte plaukti atgal į Maltą, kur yra vienintelis šalies oro uostas, todėl visi sumoka už perėjimą.

Malta ir Gozo yra įdomios kelionių kryptys, todėl ypač prasminga kelionės metu aplankyti abi salas. Maltoje ištisus metus vyrauja geras oras, todėl daugelis lankosi pasimėgauti saule ir paplūdimiu. Tai galite lengvai derinti su daugybe kitų veiklų, o čia yra geriausių dalykų pasirinkimas.

Malta yra pasaulio istorijos centras

Žmonės Maltoje gyvena daugiau nei 6000 metų. Dabartiniai maltiečiai yra mišri grupė, turinti genų iš romėnų, vikingų, maurų ir visų kitų tautų, kurios per istoriją buvo okupavusios arba apsigyvenusios salose viduryje. Ištekliushavet.

Malta visada buvo užkariaujama iš visų pusių, o tai liudija įspūdingai gerai išsilaikiusios pilys. Gozo galite rasti 4-5000 metų senumo pilies griuvėsius, o abiejose salose galite tyrinėti viduramžių miestus su storomis sienomis ir didelėmis gynybinėmis sienomis.

Senosios sostinės Mdina Maltoje ir Viktorija, dar vadinama Rabatu, Gozo saloje yra įspūdingi pavyzdžiai, kaip pasaulis atrodė šimtmečius viduramžiais.

Vaikštant po atmosferines siauras gatveles lengva pasijusti keliautoju laiku ar statistu istorinėje dramoje.

Malta kupina istorinių dramų. Karas, konfliktai ir kolonizacija sukūrė šalį, kurią turime šiandien, todėl tikrai rekomenduojama susirasti gerą vietinį gidą, kuris papasakotų apie visas istorines smulkmenas, kurių salose gausu. Tai dar ne viskas, ką galite pamatyti savo akimis; daug ką reikia pamatyti vietinio maltiečio akimis.

Be gilios istorijos, Viktorija taip pat kupina jaukumo ir kasdienybės. Siauri miestelio namai dažnai priklausė tai pačiai šeimai šimtmečius ir visi jie dekoruoti smulkiomis detalėmis, susijusiomis su religija ir tradicijomis.

Visų pirma, Maltos globėjas Saint Jørgen, kuris taip pat žinomas kaip Šventasis Jurgis arba Šventasis Jurgis, gali būti matomas ant namo sienų ir prie lauko durų.

Maltoje matote daug religinių simbolių, o ypatingas Maltos kryžius yra ypač svarbus Maltai. Šį kryžių nešiojo Maltos ordinas, kuris dar vadinamas Johaniterių ordinu arba broliais kryžiais daniškai.

Šis ordinas kilo iš vadinamųjų tamplierių riterių, o jų darbas visų pirma yra ligoninių valdymas ir pagalba silpniesiems bei ligoniams.

Nuo XVI amžiaus Maltos ordinas buvo įsikūręs Maltoje, kai jie buvo išvaryti Rhodos, ir net šiandien tvarka vaidina didelį vaidmenį.

Pasaulio istorija yra nuolatinis palydovas, kai tyrinėjate Maltą ir Gozo. Tiesą sakant, atrodo, kad vietiniams tai tiek kasdienybė, kad jie nelabai suvokia, kokia istoriškai svarbi yra Malta. Tačiau atsivertus vietinių pasakojimams medžiagos užtenka visai šventei ir dar daugiau.

Kryžiuočių katedra Valetoje užgniaužs kvapą

Viena įspūdingiausių patirčių, kurias galite patirti Maltoje, yra pačiame sostinės Valetos senamiesčio viduryje. Tikriausiai dauguma žmonių kelionėse po pasaulį yra matę katedrą ar dvi, ir gali susidaryti jausmas, kad jie panašūs. Tačiau Šv. Jono katedra yra savita.

Iš išorės katedra neatrodo niekuo ypatinga. Įėjimo vartai kuklūs, o smėlio spalvos sienos neatskleidžia, kas laukia viduje. Kai įžengi pro vartus ir stovi istorinėje pagrindinėje Maltos ordino bažnyčioje, neįmanoma nelikti sužavėtam.

Auksas, auksas ir dar daugiau aukso matosi, o katedra yra visiškai padengta daugelio praeities didžiųjų ordino meistrų ir jų šeimų detalėmis.

Didmeistrių kapai skirstomi pagal tai, iš kurios šalies jie kilę, ir čia tikrai yra ką tyrinėti. Visur yra į ką atidžiau pažvelgti, ir vėlgi geriausia turėti gerą gidą šalia.

Besidomintiems menu taip pat laukia skanėstai: visame pasaulyje žinomas tapytojas Caravaggio katedroje eksponuoja net du savo šedevrus.

Jie buvo nudažyti specialiai šiai įspūdingai aplinkai ir, nors dabar buvo pašalinti iš pradinių vietų ir eksponuojami šoninėje koplyčioje, juos tikrai verta pamatyti. Skirkite daug laiko susipažinti su katedra – yra į ką pažiūrėti.

Kai būsite Valetoje, pabandykite sugauti akimirką, kai jie paleidžia patrankas iš senos gynybos virš piršto formos natūralaus uosto. Tai vyksta kiekvieną dieną 16 val. ir pritraukia daug žmonių, todėl įsitikinkite, kad turite gerą vietą.

Realiai pats Valetos miestas nėra labai didelis, tačiau jis yra supakuotas kartu su kaimyniniais miestais, tokiais kaip Sliema ir Floriana, ir praktiškai tai yra didelis vieningas miestas.

Tiek dabartinė sostinė Valeta, tiek istorinė Mdina ir Viktorija yra mėgstami Holivudo ir viso pasaulio filmų fonai, kai filmai vyksta viduramžiais. Beveik visada vyksta filmų ir televizijos filmavimai, o ne mažiau svarbus dalykas yra televizijos serialų gerbėjai Sostų karai susidurs su pažįstamomis vietomis.

Michelin ir Viduržemio jūros gastronomija

Jokios kelionės po Viduržemio jūrą be kažko skonio receptoriams. Pastaraisiais metais Malta tapo gurmaniška vieta, kuri sulaukia dėmesio visame pasaulyje, o keli restoranai yra pripažinti Michelin vadovas. Ir dar daugiau jų yra pakeliui į tą patį statusą.

Unikalus Maltos įtakų mišinys iš Šiaurės, Pietų, Rytų ir Vakarų taip pat akivaizdus maltiečių virtuvėje. Tuo pačiu metu vieta yra pačiame Middelio viduryjehavet natūraliai taip pat palieka savo pėdsaką meniu, kuriame dažnai būna skanumynų iš gilios mėlynos spalvos.

Vietinės žaliavos yra labai svarbios maltiečiams, kurie šiaip priklauso nuo importo iš ypač italų. Beveik viską jie augina patys.

Todėl salose gausu gardžių daržovių laukų, vynuogynų, alyvmedžių giraičių, gyvulių fermų ir sodų. Kartu su didžiuliu vėžiagyvių ir žuvies turtu Maltos virtuvė yra grynas Slarafenlandas gurmanams.

Tarp geriausių restoranų galima paminėti Rosami madingame Saint Julian's, Šaknis 81 Mdinoje ir Ricette pačioje Valetos širdyje.

Vienas iš svarbiausių dalykų Maltos gastronominėse tradicijose yra ypatinga raugo duona „hobz malti“, kuri yra privaloma visiems patiekalams. Tuo jie didžiuojasi, o paragavus nesunku suprasti kodėl.

Ne tik puikiuose restoranuose būsite lepinti maistu. Visur Maltoje rasite pailgos įdarytos tešlos „pastizzi“, kuri valgoma bet kuriuo paros metu ir dažnai su šaltu alumi šaligatvio kavinėje.

Į pastizę dažnai įpilama sūrio, o čia neišvengsite ir populiaraus avies pieno sūrio „gbejna“, kurio galima tiek minkšto, tiek kreminio arba džiovinto su pipirais ir žolelėmis.

Į picą panaši „ftira“ su šviežių salotų, alyvuogių, svogūnų, sardinių ir kaparėlių įdaru taip pat yra skanus potyris. O desertui vietinis mėgstamiausias – arabų įkvėptas „imqaret“ su datulių įdaru.

Visa tai, be abejo, turi būti su puikiu maltietišku vynu, šaltu „Cisk“ alumi ar galbūt šiek tiek kartaus gėrimu „Kinnie“, kuris laikomas Maltos nacionaliniu gaiviuoju gėrimu. Jis gaminamas iš karčiųjų apelsinų ir slapto žolelių mišinio ir jau seniai mėgstamas maltiečių.

Padarykite tai patys gurmaniškoje Maltos virtuvėje

Viduryje mažų gatvelių ir alėjų labirinto jaukiame Viktorijos miestelyje Gozo yra restoranas „Maldonado“.

Restoranas yra nedidelis ir įsikūręs istoriniame pastate, kurį verta aplankyti. O kai apsilankymas derinamas su puikiu naminiu maistu, tai tampa patirtimi, kurios greitai nepamiršite.

Na, kai sakome naminis, tai tikrai turime omenyje. Maldonado galite eiti į "kulinarijos mokyklą" su pagrindiniu virėju George'u, kuris meistriškai paaiškina ir demonstruoja geriausius maltiečių meniu. Ir tada, žinoma, jūs pats turite sukurti jam meną.

Pasigaminkite savo Gozo ftira, įdarytos pastizzi ir net naminės nugos versiją, kurią vėliau galėsite parsinešti namo. Jei kasdien nesate menininkas virtuvėje, nesijaudinkite; tu visą kelią gerose rankose. O valgant kažką naujo ir skanaus, ką pasigaminai, yra kažkas ypatingo.

Tiesiog nuveskite visą šeimą į kulinarijos mokyklą – tada pamatysite, kas yra šeimos šefas iš Maltos.

Žinoma, taip pat galite atvykti į Maldonado ir pasimėgauti gardžiu maistu, kurį virėjai paruošė patys, tačiau nepamirškite rezervuoti staliuko, nes nedidelė jauki bistro greitai prisipildo.

Eikite ieškoti šviežių ingredientų

Kaip minėta, Malta beveik pati apsirūpina skaniais ingredientais, o ingredientai tikrai išlepinti. Maltoje yra geros oro ir klimato sąlygos, čia galite auginti daugumą dalykų. Daugelyje Maltos ir Gozo vietų galite prisijungti prie viso proceso ir, žinoma, paragauti pakeliui.

Alyvuogių aliejus yra labai paklausus, o vienas geriausių lankytinų vietų yra alyvuogių gamintojas Charlesas, kuris mielai aprodo savo alyvuogių giraitę. Paimkite Xmun. Čia gausite visas smulkmenas ir galėsite paragauti galutinio rezultato.

Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus yra stiprus dalykas, tačiau taip pat galite gauti vietinių delikatesų, kurie pagerins skonį.

Maždaug salos viduryje yra Malta Ta' Betta vyninė. Čia jie gamina puikų vyną, kurio galėsite paragauti terasoje su vaizdu į vynuogynus ir viduramžių Mdinos miestą horizonte. Čia jie taip pat siūlo valgomų skanėstų, todėl patirtis tik dar tobulesnė.

Netoli nuo ten, žemiau Mdina yra Xara sodai nuėjome iki galo ir sukūrėme savarankišką mikrokosmosą ūkyje, kurį patirti tikrai įdomu.

Pridedamas namelis turi ir prabangius kambarius, ir funkcines patalpas vestuvėms ir vakarėliams, tai viena populiariausių vietų švęsti save ir vieni kitus.

Pietrytiniame kampe randame spalvingą ir žavų žvejų kaimelį Marsaxlokk. Sėdėkite čia esančioje kavinėje ir mėgaukitės gyvenimu, kuris vyksta ramiu Viduržemio jūros tempu.

Žvejybos laivai atplaukia su dienos laimikiu, kuris rūkomas tiesiai ant grotelių ir meniu nedideliuose jaukiuose restoranėliuose prie krantinės. Ypač „Instagram“ draugiškas La Capanna yra aiškus mėgstamiausias.

Kelios minutės nuo uosto savarankišką ūkį Tulliera su nuostabiu vaizdu į uolas ir Middelįhavet į pietus. Čia jūsų lauks smalsios ožkos, vištos, žąsys, karvės ir visokie kiti gyvūnai. Taip pat būsite sutikti su fantastišku svetingumu ir visais šviežiais ūkio gardėsiais.

Čia jūs patiriate tikrą „nuo ūkio iki stalo“: tvarus ir autentiškas be išimties.

Apskritai Malta yra autentiškumo įkūnijimas. Šalis yra visko, kas įmanoma iš visų pasaulio kampelių, mišinys, o mišinys yra visiškai unikalus ir autentiškas. Patirkite ir mėgaukitės Malta ir Gozo – pradžiai užtenka.

Linksminkitės, palepinkite save ir geros kelionės.

Ką pamatyti Maltoje? Lankytinos vietos ir atrakcionai

• Valeta – istorinė Maltos sostinė
• Mdina – viduramžių miestas su vaizdu į visą Maltą
• Sliema – gyvybingas Valetos kaimyninis miestas
• Gozo – antra pagal dydį šalies sala
• Viktorija – jauki viduramžių Gozo sostinė
• Šv. Jono bendrakatedra – įspūdinga katedra Valetos viduryje
• Puiki Maltos virtuvė
• Nardymas, nardymas su vamzdeliu, plaukimas ir vandens pramogos Middel miestehavet